Hello les filles !
Aujourd’hui je vais vous parler de Maté ! Cette boisson tout droit venue d’Amérique du Sud.
Ca fait maintenant quelques semaines que j’en bois de manière régulière (voir quotidienne) et je me suis dis que ça pourrait peut-être vous intéresser d’en apprendre plus sur cette boisson.
Le Maté, qu’est-ce que c’est ?
Le Maté est une boisson traditionnelle d’Amérique du Sud, qui existe depuis des années ! Des siècles !
La-bas tout le monde trimballe sa calebasse. C’est leur café local.
Car le Maté fait partie des 3 principales boisson énergisante avec le thé et le café.
S consommation est encore assez peu répandue en Europe, mais petit à petit on commence à en trouver sur les marché et dans certains magasins.
Le Maté est à la base, le mot pour désigner une infusion. Car cela se prépare exactement comme une infusion.
Sa préparation consiste à faire infuser du Yerba Maté dans une calebasse et de boire la préparation obtenue à l’aide d’une bombilla.
Alors je vous traduis un peu tout ça :
La Calebasse c’st le récipient traditionnel dans lequel on boit son Maté. Il s’agit de grands fruits secs (la mienne est une courge) dont on se sert comme récipient.
La bombilla est quant à elle une paille métallique grâce à laquelle on boit son Maté et qui permet de filtrer les herbes pour ne pas les avaler.
Le Maté, quelles vertus ?
Boire du Maté aurait des vertus à long terme.
Le 1er effet est qu’il s’agit d’une boisson énergisante. Comme je vous le disais plus haut, c’est un peu le café de l’Amérique du Sud.
C’est également un excellent brûleur de graisse lorsqu’il est couplé à une activité physique, bien sûr.
Cette boisson est également réputée pour aider à la concentration. Parfaites pour les étudiants en période de révision !
De plus le Maté est très riche en antioxydants. Bien plus que son cousin le thé vert.
Il influe sur la digestion et l’améliore.
Et il serait un excellent antidépresseur naturel !
On peut donc clairement se demander, pourquoi on n’en n’a pas bu avant !
Mon avis sur le Maté
J’ai mis du temps à sauter le pas. L’expérience me tentait depuis un moment et puis, c’est une rencontre qui m’a aidée à franchir le pas.
Cette rencontre c’est Siouar de Bebito. Elle m’a conseillée, tout expliqué.
Un peu mon « Maître Maté » !
Alors pour vous faire un retour, moi je suis conquise.
Je consommais beaucoup de café. Mais le café à trop fort dose me donne la tremblote et me donne faim !
Du coup, je le remplace par plusieurs calebasses de Maté. J’ai toujours autant d’énergie, sans les inconvénients que le café peut avoir sur moi.
J’ai mis un peu de temps à maitriser la préparation. Mais ca y est je tiens une bonne méthode et mon Maté est parfait !
Pour les autres vertus dont je parle plus haut, c’est un peu tôt pour vous faire un retour. Mais promis je reviendrai dessus!
